לבשל כמו מאמא איטלקיה, במטבח שלך בקלות

לא רק שזה ממש פשוט,
עכשיו יש לך את ההזדמנות לעשות את זה במטבח הפרטי שלך!

סדנאות בזום לעובדים שלך

סדנאות בזום, פעילות וחוויתיות

העובדים מקבלים רשימת מצרכים (לא מסובכת)

מבשלים יחד ארוחת צהריים/ערב

ואחרי הסדנא מקבלים חוברת מתכונים עם כל מה שהכנו


דוגמאות לסדנאות:

קפיצה קטנה לנאפולי

פיצטה – מיני פיצות מטוגנות, עם טוויסט, ללא התפחה

וניוקי אלה סורנטינה – ניוקי אפויים בתנור עם גבינות ומוצרלה

(כמובן שנכין גם את הניוקי)

קפיצה קטנה לבארי

ברוסקטות

ופסטות ייחודיות לדרום איטליה, מקמח דורום, ללא מכונה ואפילו טבעוניות, כולל 2 רטבים

לה דולצ'ה ויטה

סדנת מתוקים

טירמיסו 

פנה קוטה

ביסקוטי

כמה זה עולה

750 ש"ח עד 15 איש              1200 ש"ח עד 50 איש             1700 ש"ח עד 100 איש       (המחירים לא כוללים מע"מ)

רוצים להוסיף מארזים איטלקים?

                           (רוכשים 20 מארזים ומעלה ומקבלים את הסדנא במתנהה)

                 מארז פסטה פרסקה

המארז כולל מכונת פסטה תוצרת איטליה וקמחים ייעודיים לפסטה, כולל משלוח עד הבית

בסדנא נלמד את השימוש במכונה, כל הבסיס לפסטה טרייה מדפי לזניה ועד פטוצ'יני, כולל פסטה צבעונית ורוטב לבחירתכם

במחיר 295 ש"ח פלוס מע"מ

                      מארז ניוקי

המארז כולל מועך תפוחי אדמה, קלף למטבח וקרש לניוקי, כולל משלוח עד הבית

בסדנא נלמד להכין ניוקי ומנה נוספת לבחירתכם (כמו הסדנא 'קפיצה קטנה לנאפולי')

במחיר 145 ש"ח פלוס מע"מ

                    מארז דרום איטליה

קמח 00, קמח דורום, קלף מטבח, 2 פחיות עגבניות מרוסקות תוצרת איטליה, חצי ליטר שמן זית מסיק מגל, קרש לניוקי (ולפסטה קצרה) וקלף מטבח, כולל משלוח עד הבית

בסדנא נלמד להכין פיצטה ופסטה ללא מכונה

במחיר 136 ש"ח פלוס מע"מ

מעניין אתכם? דברו איתי

ויחד נבנה לעובדים שלכם חוויה איטלקית אותנטית ומיוחדת

ניתן גם במייל

rominaelacucina@gmail.com

או בטלפון 0544719254

 

נתראה בזום?

מי אני ואיך הגעתי לכאן?

אז אני רומי, נולדתי בפדובה שבצפון איטליה, שם ביליתי את הילדות שלי.

חזרתי לארץ לכיתה א, ואחרי הצבא נסעתי לעוד עשור ברומא, שם גם למדתי בישול, ועשיתי סטאז' בטרטוריות (מסעדות קטנות ומשפחתיות, בהם הסבתא עושה את הפסטה, הבן את הבשר והבת את הקינוחים…).

כשחזרתי לארץ, כשאני בהריון עם הבכור שלי, נולד הבלוג שלי ROMINA E LA CUCINA והתחלתי להעביר סדנאות.

במהלך שמונה השנים האחרונות, נכנסתי לעשרות מטבחים, ארחתי אלפי אנשים בסדנאות במטבח שלי, סדנאות פעילות וחוויתיות, בהן למדתי עם הזמן לענות על כל שאלה עוד לפני שהיא נשאלה.

כל מטרתי היא להנגיש את המטבח האיטלקי האמיתי, אני משתפת את כל הידע שלי, את רקע המנות, מהיכן הן הגיעו, ועד לפרטים הכי קטנים, כדי שתצליחו הצלחה מלאה בבית שלכם.

מה מספרים משתתפים בהדרכות שלי?