לבשל עם רומינה - סדנת פסטה דיגיטלית
לא רק שזה ממש פשוט,
עכשיו יש לך את ההזדמנות לעשות את זה במטבח הפרטי שלך!
ללמוד את כל הסודות של הסבתות האיטלקיות ולהתנסות במטבח איטלקי אמיתי.
הסדנא- "לבשל עם רומינה"
זאת סדנא שבניתי במיוחד עבורך,
והשוס?
הסדנא דיגיטלית, שזה אומר שכל ההדרכות נמצאות אצלך במחשב (או בפלאפון או בטאבלט – מה שנוח לך) מוכנות לצפייה וזמינות לצפייה, בזמן שלך, בקצב שלך, במטבח שלך.
רוצים להיכנס איתי למטבח, ולהתחיל לבשל יחד אוכל איטלקי אמיתי?
לקחתי בעצם את סדנת הפסטה הבסיסית שלי, והפכתי אותה לדיגיטלית
- נלמד בעצם איך עושים פסטה טרייה אמיתית בעבודת יד, וכל מיני צורות של פסטה, שאפשר להכין בכל בית
- נכיר את הקמחים השונים, המשמשים לפסטה ולפיצה
- נלמד איך מכינים פסטה צבעונית
- נלמד בצק נהדר לקלצונה, שאפשר להכין ממנו פיצות אישיות סגורות עם שלל תוספות
- וכמובן טכניקות עבודה ידניות, ושימוש בכלים מתאימים לבישול אוכל איטלקי אמיתי ואותנטי, כי בצק אמיתי לשים עם הידיים, כשהכוח מגיע מהמותניים, ולאו דווקא עם המיקסר הכי משוכלל בעולם.
ובקיצור, נכניס את איטליה האמיתית למטבח שלנו, נכין אוכל איטלקי שורשי, טרי ומרגש בגובה העיניים, ממש כמו שמכינים בכפר קטן באיטליה.
הסדנא מתאימה לכולם:
- לכל מי שאוהב אוכל איטלקי
- לכל מי שרוצה לדעת יותר על מטבח איטלקי אמיתי, ללמוד מהם המרכיבים וחומרי הגלם של המטבח האיטלקי
- למי שרוצה להגיע לתוצאות מדהימות בבית, בדיוק כמו במסעדות
- והכי חשוב? הסדנא מותאמת לכו-לם, לזמן איכות של הורים וילדים (או אפילו עם סבתא שתעבוד במקביל), או נערים שכבר יש להם גישה למטבח, או להורים שיש להם כרגע המון זמן פנוי ורוצים להשקיע במטבח טוב, פשוט וטעים
מי אני ואיך הגעתי לכאן?
אז אני רומי, נולדתי בפדובה שבצפון איטליה, שם ביליתי את הילדות שלי.
חזרתי לארץ לכיתה א, ואחרי הצבא נסעתי לעוד עשור ברומא, שם גם למדתי בישול, ועשיתי סטאז' בטרטוריות (מסעדות קטנות ומשפחתיות, בהם הסבתא עושה את הפסטה, הבן את הבשר והבת את הקינוחים…).
כשחזרתי לארץ, כשאני בהריון עם הבכור שלי, נולד הבלוג שלי ROMINA E LA CUCINA והתחלתי להעביר סדנאות.
במהלך שמונה השנים האחרונות, נכנסתי לעשרות מטבחים, ארחתי אלפי אנשים בסדנאות במטבח שלי, סדנאות פעילות וחוויתיות, בהן למדתי עם הזמן לענות על כל שאלה עוד לפני שהיא נשאלה.
כל מטרתי היא להנגיש את המטבח האיטלקי האמיתי, אני משתפת את כל הידע שלי, את רקע המנות, מהיכן הן הגיעו, ועד לפרטים הכי קטנים, כדי שתצליחו הצלחה מלאה בבית שלכם.

מה מספרים משתתפים בהדרכות שלי?
כמה, מתי ואיפה?
אז כאן החלק החשוב, הסדנא היא דיגיטלית, מוקלטת ואתם צופים בה מתי שאתם רוצים
אתם מבשלים במטבח שלכם ואני אתכם 🙂
עכשיו לאור המצב ב-49 ש"ח בלבד (במקום 349 ש"ח)
והסדנא שלכם לתמיד
כולל ליווי שלי, למשך חודש, עד שתפנימו ותצליחו ליישם את כל החומר
רוצים גם מכונת פסטה?
במחיר מלא של הסדנה 349 ש"ח תוכלו לקבל גם את הסדנה וגם מכונה
יש לכם עוד שאלות?