מתכון לסמיפרדו

על קפה איטלקי וסמיפרדו קריר

קפה. האיטלקים אוהבים קפה, ויש להם תרבות שלמה המושתת על הקפה, בכל בית יש מאקינטה או מכונת קפה, המשפט שכל איטלקי אומר לפחות פעמיים ביום הוא: ?prendiamo un caffe, או "ניקח קפה?", יש לנו שתי דקות לבלות יחד ולרכל קצת… אין כמו ללכת לרכבת בבוקר, לעבור ליד בר ועוד בר (כי יש אחד בערך כל חמישה …

המשך קריאה