מתכון מיוחד לחנוכה

קציצות דלעת, תפוחי אדמה ולביבות קישואים

חנוכה בסגנון שלי 🙂 כבר כמה ימים שאני מתבחבשת עם הכותרת, איך מעלים כאלה מתכונים שווים כפוסט אחד? איך מתארים אותם? מצד אחד הכי נכון להציג אותם כלביבות לכבוד החנוכה, מצד שני כשעמדתי וטיגנתי כל מה שעבר לי בראש היו שווקי חג המולד הקרים של איטליה. אז למי מכם שיש רעיון גאוני אחר לפוסט הזה, …

המשך קריאהקציצות דלעת, תפוחי אדמה ולביבות קישואים

סופגניות תפוחי אדמה בניחוח לימון

כן, לא טעיתי בכותרת ואני לא מבולבלת מעודף סופגניות/לביבות/ספוגות בשמן חם… חברי היקר צ' שאל אותי, איך בכל חגיגת הסופגניות הזאת, עוד לא פירסמתי מתכון לצ'מבלה איטלקית, אז הנה, היום זה קורה, בוריאציה קצת חגיגית ומיוחדת… הצ'מבלה (ciambella) היא בעצם סופגניה באיטלקית, שבדרך-כלל מוגשת כדונאט עם חור באמצע, או כסופגניה עגולה במילוי קרם וניל, וכמובן עם …

המשך קריאהסופגניות תפוחי אדמה בניחוח לימון