taralli

טרלי (taralli) מפוליה באהבה

בעלי אמר שבא לו טרלי, או בשם החיבה שלהם טרלוצ'י. taralli pugliesi הם עוגיות מלוחות ופריכות, הדבר הכי קרוב לזה בארץ הן העוגיות של עבאדי, אבל הטרלי יותר קטנים וקשים, יותר פריכים, את הבצק שלהם מכינים ללא מים בכלל, וכמובן הם הרבה יותר טעימים. בעלי טוען שכשהוא נוגס בטרלי אמיתי עולים בו זכרונות ילדות. כפי …

המשך קריאהטרלי (taralli) מפוליה באהבה